13 julho 2015

Gelo de Couve

Quando iniciei a minha reeducação alimentar eu experimentei o Suco verde. Amei o suco por uma semana, depois ele começou a me enjoar. Não sei se foi porque tomei muito (2litros kk) ou o que aconteceu. Agora tomo diariamente somente 500 ml antes do meu café da manhã.
Nossa rotina super corrida, as vezes pode atrapalhar a nossa dieta e nossa meta de tomar o suco todas as manhãs, né? Hoje trago a facilidade que tem salvado os meus planos, o GELINHO DE COUVE!
Um dica bem legal é que a couve lavada e cortadinha  dura cerca de 3 a 5 dias na geladeira!
Pra quem não sabe, esse vegetal é rico em vitaminas e sais minerais, além de ferro, cálcio, potássio e ácido fólico, podendo ser congelado sem perder nenhuma dessas propriedades. Fazer os gelinhos é muito fácil. Sente só!
PASSO-A-PASSO:
  1. Couves  lavadinhas.
  2. Corte o cabinho e reserve - o cabinho não será usado no gelinho, mas dá para fazer um refogado maravilhoso, ou acrescentar no arroz.
  3. Enrole umas folhas de couve e corte em pedaços grandes.
  4. Com um pouquinho de água no liquidificador, acrescente as folhas picadas. Bata. Fica como se fosse uma pastinha de cor verde forte.  O ideal é que ela não fique nem muito líquida, nem muito grossa.
  5. Despeje nas forminhas de gelo e leve ao freezer.
  6. Depois de congelado, desenforme e coloque os cubos num saquinho, cuidando para retirar todo o ar.
Facilita muito nossa vida e também para quem não gosta do gosto forte, o gelinho meio que disfarça.
Essa foi a minha dica de hoje para facilitar os nossos dias. E vocês? Tomam suco verde?
Um beijo e amanhã tem mais!


4 comentários:

  1. Respostas
    1. Oi Amada! Fico muito feliz que tenha gostado. Adoro teu blog e sempre estou acompanhando. Mil beijos e sucesso!

      Excluir
  2. Adoro as tuas dicas saudáveis e de make.. já estava com saudades..
    Querida, meu blog voltou de férias..

    Beijos,
    Elisandra e suas UNHAS

    ResponderExcluir